ACERCA DE
SSP

Somos un grupo de empresas líderes que comparten una misión: impulsar el futuro de la acuicultura de camarón para que sea una práctica limpia, sostenible y exitosa para el mundo. Para alcanzar nuestro objetivo, hemos establecido un plan claro y ambicioso para llevar a nuestra industria al siguiente nivel.

Para un mejor futuro nos comprometemos a:
  • Producir un camarón de la más alta calidad, saludable, nutritivo y puro, cultivado de manera sostenible.
  • Trabajar de manera precompetitiva entre productores, para impulsar mejoras continuas en nuestro desempeño social y ambiental.
  • Crear una diferenciación en los mercados, ofreciendo a los consumidores las herramientas necesarias para que puedan elegir productos seguros que provienen de prácticas responsables con el ambiente y con las comunidades.  De esta manera incentivar a que otros productores mejoren sus prácticas.

ACCIONES

PARA GENERAR UN CAMBIO EN LA INDUSTRIA

AYÚDANOS A ALCANZAR NUESTRA VISIÓN

Como miembros de SSP, compartimos la visión de formar un futuro sostenible para la acuicultura al producir camarones de la más alta calidad y garantizar que sea una práctica limpia, sostenible y exitosa para el mundo. Para lograr esa visión, hemos desarrollado una filosofía basada en cuatro atributos claves que serán los pilares detrás de nuestras acciones.

Accountability 2

Responsabilidad

Asegurar que todas nuestras acciones estén direccionadas en obtener resultados; demostrando el progreso en nuestro compromiso de mejorar continuamente nuestro desempeño ambiental y social.

Transparency

Transparencia

Brindar información accesible sobre las prácticas detrás del producto, de dónde proviene y a qué nivel de sostenibilidad, para brindar a nuestros clientes las herramientas que necesitan para tomar decisiones informadas sobre lo que compran.

Inclusion

Inclusión

Al trabajar en colaboración con otras empresas y organizaciones, nuestro objetivo es implementar mejoras en toda la industria, en su desempeño social y ambiental, de esta manera elevarla al siguiente nivel en prácticas sostenibles.

Progressive

Liderazgo Progresivo

Continuamente mirar hacia el futuro, identificando dónde y cómo podemos impulsar el cambio y liderar el progreso para asegurar que la acuicultura de camarón sea sostenible y exitosa para el mundo.

¿POR QUÉ SE CREÓ SSP?

  • La población mundial alcanzará los 10 mil millones para el 2050.
  • La demanda de proteínas se duplicará para el 2050.
  • Para el 2025, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) espera que la contribución de la acuicultura aumente a más de la mitad del consumo mundial de pescados y mariscos.
  • Se producen aproximadamente 3 millones de toneladas de camarones de cultivo cada año, cantidad que deberá aumentar para satisfacer la creciente demanda.

Con el crecimiento de la población mundial, la demanda de proteínas específicamente de mariscos aumentará año tras año. Como las pesquerías silvestres ya enfrentan una sobreexplotación, la acuicultura ofrece una solución para ayudar a satisfacer la creciente demanda y al mismo tiempo mantener las poblaciones silvestres y los ecosistemas oceánicos saludables.

La acuicultura también es una forma altamente eficiente de producción de proteínas. Utiliza menos tierra y menos agua dulce que la producción de carne y tiene una mejor relación de conversión alimenticia y una mayor tasa de retención de proteínas, lo que significa que a través de la acuicultura obtenemos más alimentos y proteínas por menos recursos, generando un menor impacto en el medio ambiente.

Sin embargo, no toda la acuicultura se produce igual. Hasta ahora, la industria del camarón ha sido un mercado commodity, recompensando a aquellos con los precios más bajos. En algunos casos, la caída de los precios ha significado el sacrificio de las mejores prácticas acuícolas, lo que a menudo resulta en malas prácticas sociales, menor calidad del producto y un mayor uso de antibióticos debido a un mayor riesgo de brotes de enfermedades.

 

Como miembros de SSP queremos cambiar esto, y colocar a nuestra industria en un nuevo camino: una carrera hacia la cima. Ofrecer un alimento saludable y sostenible para contribuir a la creciente demanda mundial de proteínas y mariscos saludables, produciendo camarones bajo los criterios de SSP cumpliendo los más altos estándares de calidad, ambientales y sociales, sin el uso de antibióticos y con un impacto neutro en el agua.

¿Interesado en contactar a SSP?

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